Se estableció Hongbei Food (Wuxi) Co., Ltd., dedicada a crear la primera marca nacional de panadería centrada en el segmento de "bagel": "Soft Bagel".

Exploración preliminar del modelo de negocio, con operación de doble canal que cubre tiendas minoristas fuera de línea y desarrollo de canales especiales B2B, pruebas especialmente exitosas en canales de bebidas de café y té.

Hizo su debut en la Exposición Internacional de Panadería de China, sorprendiendo a la feria con "profesionalismo, dedicación y especialización" en productos de bagel y construyendo gradualmente un ecosistema comunitario.

Dirigidos por expertos senior de I+D en panificación, se llevaron a cabo frecuentes lanzamientos de nuevos productos, desarrollando más de 100 nuevos productos en cuatro líneas principales: serie sin azúcar, serie de fructooligosacáridos, serie rellena y serie de frutas exclusivas. Se lanzaron con éxito más de 10 nuevos productos exitosos en canales de café y té, atrayendo decenas de millones de visitas y debates en medios en línea como Douyin y Xiaohongshu.

La sede se trasladó a una nueva base de producción y pasó a llamarse Jiangsu Goobagel Food Technology Co., Ltd. El área del taller se amplió a 7.500 metros cuadrados. Ese mismo año, obtuvo la doble certificación HACCP/ISO22000, convirtiéndose en un proveedor integral de soluciones para súper bagels con una capacidad de producción diaria de 100 000 bagels.

La investigación y el desarrollo estandarizados de alta precisión, los equipos de producción automatizados y los sistemas de almacenamiento digitales garantizaron una capacidad de producción de bagels eficiente y estable, logrando duplicar el número de socios de canal. En particular, la cooperación estratégica con canales clave como Costco, Hema y Pupu ha inyectado una sólida confianza en el desarrollo futuro de la empresa.